Det är sällan jag faller pladask för vita viner. Det här fanns tillfälligt på Systembolaget för ett och ett halvt år sedan. Fick bra betyg i Munskänken och vi provade - sedan köpte vi några av de sista flaskorna som fanns kvar i landet.
Jag har väntat förgäves på att det ska återkomma i sortimentet.
Nu tyckte vi alla fall att det var dags att öppna en av godbitarna som kostade endast 119 kronor 2007.
Vinet hade blivit mer integrerat sedan senast. Den rökiga mineralkaraktären hade dämpats liksom syran, smaken var smörigare. Vi hittade inte längre den brödiga tonen som fanns för 20 månader sedan, men den nötiga eftersmaken var oförändrad.
Vinet var fortfarande mycket gott - men om det blivit bättre av månaderna i vinskåpet vete tusan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar