söndag 1 februari 2009

Domaine Vocoret & fils


Domaine Vocoret & fils (ca 100 kr)
En Chablis inköpt på plats (precis vid infarten till Chablis om man kommer från Auxerre) för ett och ett halvt år sedan, den finns alltså inte på Systembolaget.
Inget märkvärdigt vin men en habil produkt väl värd sin hundralapp.
Doft: lite blygsam, typ daggvått gräs, samt spår av lagring på ekfat. Smaken är smörig med gula äpplen, en relativt mjuk syra alltså. Trevligt vin.

2 kommentarer:

Ingvar Johansson sa...

Hej Tommy. Vilken trevlig blogg. Förstår inte att jag inte hittat hit förrän nu.

Tommy sa...

Tack för det. Jag läser din med stort nöje.