Lagar de Bouza

Lagar de Bouza Albariño 2008 (nr 95188) 100 kr
En tur ut i outforskad mark. Troligen har jag väl smakat den spanska vitvinsdruvan Albarino någon gång, men då har det skett omedvetet. Till en fusk-paella på fredag kväll kändes dock ett spanskt vitt vin motiverat.

Ljusgul färg. Doft av päron och lime. Förvånansvärt vass syra, lite spritsigt och en grön strävhet som av vissa sorters päronskal, samt citron, lime och gröna äpplen i smakpaletten.

Vinet kommer från Galicien i nordvästra Spanien (hörnet norr om Portugal) i en blindprovning hade jag säkert placerat det i norra Frankrike. Inte helt olikt exempelvis Kimmeridgien, men lite mer grovhuggen.