söndag 14 juni 2009

Château Saint-Bénézet Cuvée Prestige

Château Saint-Bénézet Cuvée Prestige 2007 (nr 95172) 89 kr

Ett vin som fått sammantaget bästa omdömena när "Billigt vin" gick genom recensionerna av juni-släppet på Systembolaget.

Välförtjänt!

Lågprisdistriktet Languedoc-Roussillon ("Frankrikes Ullared") är det distrikt i vilket jag fått på flest bottennapp senaste tiden. Flera viner har smakat orent. Men det här är rent och snyggt.

Mycket södra Rhone och syrah i doften (druvsammansättningen är dunkel: "vingården är planterad med grenache, syrah och cinsault" skriver systembolaget). I munnen hittar vi mörka bär, salmiak, ren och klar syra, tanniner som gör kunderna torra, mint, fat, peppar och örtkryddor.

Inget bersåvin, vi drack det till en mustig lammgryta och det var en klockren kombination denna regniga junisöndag.

2 kommentarer:

esping sa...

Tommy ! Visst är det bra. Kan mycket väl föreställa mig hur bra vinet funkade till en lammgryta,Håller med om det "orena" hos en del Languedoc-viner, inte minst Tautavel Grand Terroir som jag drack häromkvällen.

Tommy sa...

En riktigt trevlig bekantskap som säkert får fler chanser i sommar, exempelvis till en grillad köttbit.