Rom-provning

Munskänkarnas decemberprovning gick traditionsenligt utanför vin-området. I år handlade det om Rom. Vi provade fyra ekfatslagrade märken:
En sjuårig Havana Club (259 kr).
Depaz från Martinique (499 kr).
James McArthur 1990 från Guyana (624 kr).
Admiral Rodney från Santa Lucia (795 kr).
Depaz och Admiral Rodney var de två godaste. McArthur var lite speciell, 50-procentig och mycket blekare än de andra, spritigare och inte lika söt.
Det blev en dryg halvflaska kvar av Admiralen som vi köpte med oss hem.
Middagen, tillagad av "Årets hemmakockar", var fantastisk. Potatisgratäng och en dubbelmarinerad oxfilé. Matvin: Barone Ricasoli.