söndag 30 augusti 2009

Orginalet är alltid bäst?

Les Hauts de Granget ArteVino 2005 (nr 3814) 149 kr
vs.
Clairault Cabernet Merlot 2005 (nr 6594) 150 kr

Klassisk "match up" som många vinnördar diskuterat: Gamla världen mot Nya världen.
Vinerna har ganska likartad druvsammansättning och de kostar samma peng. Australiensaren Clairault innehåller 50% cabernet sauvignon, 47% merlot och 3% cabernet franc. Bordeauxen innehåller 60% merlot, 30% cabernet franc och 10% cabernet sauvignon.

Färg:
Mörkröda båda två, LHG drar mot blått, i C finns en liten brun ton. Delad rond: 0,5 - 0,5
Doft:
LHG: Ung, intensiv doft som får saliven att rinna till i munnen. Svarta vinbär, blåbär, fat, läder kaffe.
C: Mogen, varmfruktig doft. Körsbär, katrinplommon, eukalyptus, örtkryddor, fat.
Delad rond: 0,5 - 0,5
Smak:
LHG: Stram syra som känns ungdomlig. Fyllig smak av svarta vinbär, blåbär, läder, rostade fat. Tanniner som griper tag i kind och gom på ett angenämt sätt.
C: Bra tryck i syran. Mogen frukt; körsbär och plommon, örter, mörk choklad. Mjuka tanniner, men en liten irriterande ekbeska i eftersmaken.
Ronden till LHG 1-0

Så lika men ändå så olika. Båda vinerna är riktigt bra och kan rekommenderas. Men det gjorde det till en svårdömd match där ekbeskan avgjorde till Clairaults nackdel.
Mognadsmässigt är australiensaren redan nu där bordeauxen är om ett par år och den som vill dricka mogna viner ska välja Clairault.

Inga kommentarer: